Cuisines des terroirs
À quelle heure passe Cuisines des terroirs ce soir ? Retrouvez l’horaire de diffusion, la chaîne TV et les prochaines diffusions.
Prévenez-moi!
Cuisines des terroirs Programme : prochaines diffusions TV
Cuisines des terroirs sera diffusé aux horaires suivants (des spoilers peuvent apparaître) :
-
Sam 7
Les Asturies, Espagne — Cuisines des terroirs
Dans sa ferme Casa Bartuelo située dans le nord verdoyant de l'Espagne, Sila Fernández perpétue une tradition séculaire : la culture de la: faba. Emblème de la gastronomie locale, ce haricot typique des Asturies forme la base de nombreux ragoûts. Un superaliment auquel le sol, le climat et les méthodes de culture donnent son caractère unique. Et que Sila Fernández et les siens déclinent à l'envie pour créer de nouvelles recettes. Leurs plats naturels et créatifs sont de véritables bouquets de saveurs qui racontent toute la diversité de leur pays. De la récolte jusqu'à la préparation du gâteau aux pommes aux haricots, Cuisine des Terroirs : Les Asturies évoque des femmes qui osent la nouveauté sans renier la tradition et rend hommage à une fève verte qui sert de liant à toute une région.
