Cuisine de chasseur

Cuisine de chasseur Programme : prochaines diffusions TV

Cuisine de chasseur sera diffusé aux horaires suivants (des spoilers peuvent apparaître) :

• Mar 18

  16h54 fin 17h16

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Mar 18

  17h16 fin 17h37

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Mar 18

  17h37 fin 18h00

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Mer 19

  21h30 fin 21h51

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Mer 19

  21h51 fin 22h13

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Mer 19

  22h13 fin 22h34

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Mer 19

  22h34 fin 22h56

  Thanksgiving en Nouvelle Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 6

  Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

  118
• Mer 19

  22h56 fin 23h17

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Mer 19

  23h17 fin 23h39

  Transmission et partage — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 8

  Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

  118
• Jeu 20

  16h02 fin 16h24

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Jeu 20

  16h24 fin 16h45

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Jeu 20

  16h45 fin 17h06

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Ven 21

  10h18 fin 10h39

  Thanksgiving en Nouvelle Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 6

  Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

  118
• Ven 21

  10h39 fin 11h01

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Ven 21

  11h01 fin 11h22

  Transmission et partage — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 8

  Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

  118
• Ven 21

  11h22 fin 11h43

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Ven 21

  11h43 fin 12h05

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Ven 21

  12h05 fin 12h26

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Sam 22

  07h23 fin 07h45

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Sam 22

  07h45 fin 08h07

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Sam 22

  08h07 fin 08h28

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Sam 22

  18h00 fin 18h21

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Sam 22

  18h21 fin 18h42

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Sam 22

  18h42 fin 19h00

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Dim 23

  14h00 fin 14h21

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Dim 23

  14h21 fin 14h43

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Dim 23

  14h43 fin 15h00

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Dim 23

  15h00 fin 15h21

  Thanksgiving en Nouvelle Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 6

  Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

  118
• Dim 23

  15h21 fin 15h43

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Dim 23

  15h43 fin 16h00

  Transmission et partage — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 8

  Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

  118
• Dim 23

  20h00 fin 20h21

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Dim 23

  20h21 fin 20h42

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Dim 23

  20h42 fin 21h00

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Lun 24

  12h28 fin 12h50

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Lun 24

  12h50 fin 13h11

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Lun 24

  13h11 fin 13h32

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Lun 24

  13h32 fin 13h54

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Lun 24

  13h54 fin 14h15

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Lun 24

  14h15 fin 14h36

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Mar 25

  16h56 fin 17h17

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Mar 25

  17h17 fin 17h38

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Mar 25

  17h38 fin 18h00

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Mer 26

  22h15 fin 22h36

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Mer 26

  22h36 fin 22h57

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Mer 26

  22h57 fin 23h18

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Mer 26

  23h18 fin 23h40

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Mer 26

  23h40 fin 00h01

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Mer 26

  00h01 fin 00h22

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Jeu 27

  14h30 fin 14h51

  Thanksgiving en Nouvelle Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 6

  Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

  118
• Jeu 27

  14h51 fin 15h13

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Jeu 27

  15h13 fin 15h34

  Transmission et partage — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 8

  Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

  118
• Jeu 27

  15h34 fin 15h56

  Séance d'improvisation en cuisine — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 5

  Mike se rend dans l'Est de l'Angleterre pour une chasse variée : muntjac, oie, faisan et canard sont au programme. Avec ces prises, il prépare un repas original et gourmand dans une ferme-restaurant spécialisée, tenue par des chefs passionnés de chasse et de cuisine.

  118
• Jeu 27

  15h56 fin 16h17

  Régulation de muntjacs — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 6

  Pendant que le garde forestier Christian s'occupe de la régulation des muntjacs, Mike sensibilise à l'importance d'une gestion durable des populations de cervidés. En cuisine, il prépare des burgers bien garnis, un ragoût généreux et du biltong maison.

  118
• Jeu 27

  16h17 fin 16h38

  Les chefs apprennent à chasser — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 7

  Mike accueille son nouveau chef et lui montre d'où viennent les produits qu'ils cuisinent. Avec l'aide de chasseurs allemands, ils partent traquer le muntjac. À la clé : une tortilla de foie pleine de caractère et un savoureux stroganoff cuisiné en pleine nature.

  118
• Ven 28

  09h55 fin 10h16

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Ven 28

  10h16 fin 10h38

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Ven 28

  10h38 fin 10h59

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Ven 28

  10h59 fin 11h20

  Séance d'improvisation en cuisine — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 5

  Mike se rend dans l'Est de l'Angleterre pour une chasse variée : muntjac, oie, faisan et canard sont au programme. Avec ces prises, il prépare un repas original et gourmand dans une ferme-restaurant spécialisée, tenue par des chefs passionnés de chasse et de cuisine.

  118
• Ven 28

  11h20 fin 11h41

  Régulation de muntjacs — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 6

  Pendant que le garde forestier Christian s'occupe de la régulation des muntjacs, Mike sensibilise à l'importance d'une gestion durable des populations de cervidés. En cuisine, il prépare des burgers bien garnis, un ragoût généreux et du biltong maison.

  118
• Ven 28

  11h41 fin 12h03

  Les chefs apprennent à chasser — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 7

  Mike accueille son nouveau chef et lui montre d'où viennent les produits qu'ils cuisinent. Avec l'aide de chasseurs allemands, ils partent traquer le muntjac. À la clé : une tortilla de foie pleine de caractère et un savoureux stroganoff cuisiné en pleine nature.

  118
• Sam 29

  08h01 fin 08h23

  Thanksgiving en Nouvelle Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 6

  Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

  118
• Sam 29

  08h23 fin 08h44

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Sam 29

  08h44 fin 09h06

  Transmission et partage — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 8

  Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

  118
• Sam 29

  09h06 fin 09h27

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Sam 29

  09h27 fin 09h48

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Sam 29

  09h48 fin 10h09

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Sam 29

  18h00 fin 18h21

  Séance d'improvisation en cuisine — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 5

  Mike se rend dans l'Est de l'Angleterre pour une chasse variée : muntjac, oie, faisan et canard sont au programme. Avec ces prises, il prépare un repas original et gourmand dans une ferme-restaurant spécialisée, tenue par des chefs passionnés de chasse et de cuisine.

  118
• Sam 29

  18h21 fin 18h42

  Régulation de muntjacs — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 6

  Pendant que le garde forestier Christian s'occupe de la régulation des muntjacs, Mike sensibilise à l'importance d'une gestion durable des populations de cervidés. En cuisine, il prépare des burgers bien garnis, un ragoût généreux et du biltong maison.

  118
• Sam 29

  18h42 fin 19h03

  Les chefs apprennent à chasser — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 7

  Mike accueille son nouveau chef et lui montre d'où viennent les produits qu'ils cuisinent. Avec l'aide de chasseurs allemands, ils partent traquer le muntjac. À la clé : une tortilla de foie pleine de caractère et un savoureux stroganoff cuisiné en pleine nature.

  118
• Sam 29

  19h03 fin 19h25

  Thanksgiving en Nouvelle Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 6

  Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

  118
• Sam 29

  19h25 fin 19h46

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Sam 29

  19h46 fin 20h09

  Transmission et partage — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 8

  Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

  118
• Dim 30

  13h47 fin 14h08

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Dim 30

  14h08 fin 14h29

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Dim 30

  14h29 fin 14h50

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118
• Dim 30

  14h50 fin 15h12

  Première rencontre — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 9

  Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

  118
• Dim 30

  15h12 fin 15h33

  Le cerf Sika — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 10

  Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

  118
• Dim 30

  15h33 fin 15h54

  Chasse du Sika en hiver — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 1

  Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

  118
• Dim 30

  20h00 fin 20h21

  Séance d'improvisation en cuisine — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 5

  Mike se rend dans l'Est de l'Angleterre pour une chasse variée : muntjac, oie, faisan et canard sont au programme. Avec ces prises, il prépare un repas original et gourmand dans une ferme-restaurant spécialisée, tenue par des chefs passionnés de chasse et de cuisine.

  118
• Dim 30

  20h21 fin 20h42

  Régulation de muntjacs — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 6

  Pendant que le garde forestier Christian s'occupe de la régulation des muntjacs, Mike sensibilise à l'importance d'une gestion durable des populations de cervidés. En cuisine, il prépare des burgers bien garnis, un ragoût généreux et du biltong maison.

  118
• Dim 30

  20h42 fin 21h03

  Les chefs apprennent à chasser — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 7

  Mike accueille son nouveau chef et lui montre d'où viennent les produits qu'ils cuisinent. Avec l'aide de chasseurs allemands, ils partent traquer le muntjac. À la clé : une tortilla de foie pleine de caractère et un savoureux stroganoff cuisiné en pleine nature.

  118
• Lun 31

  13h16 fin 13h37

  Séance d'improvisation en cuisine — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 5

  Mike se rend dans l'Est de l'Angleterre pour une chasse variée : muntjac, oie, faisan et canard sont au programme. Avec ces prises, il prépare un repas original et gourmand dans une ferme-restaurant spécialisée, tenue par des chefs passionnés de chasse et de cuisine.

  118
• Lun 31

  13h37 fin 13h59

  Régulation de muntjacs — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 6

  Pendant que le garde forestier Christian s'occupe de la régulation des muntjacs, Mike sensibilise à l'importance d'une gestion durable des populations de cervidés. En cuisine, il prépare des burgers bien garnis, un ragoût généreux et du biltong maison.

  118
• Lun 31

  13h59 fin 14h20

  Les chefs apprennent à chasser — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 7

  Mike accueille son nouveau chef et lui montre d'où viennent les produits qu'ils cuisinent. Avec l'aide de chasseurs allemands, ils partent traquer le muntjac. À la clé : une tortilla de foie pleine de caractère et un savoureux stroganoff cuisiné en pleine nature.

  118
• Lun 31

  14h20 fin 14h41

  Le rut du daim — Cuisine de chasseur

  Saison 5 Épisode 7

  Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

  118
• Lun 31

  14h41 fin 15h02

  Chasse aux biches en Ecosse — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 3

  Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

  118
• Lun 31

  15h02 fin 15h23

  Chasse au chevreuil en Angleterre — Cuisine de chasseur

  Saison 6 Épisode 4

  Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

  118