Chef pays
À quelle heure passe Chef pays ce soir ? Retrouvez l’horaire de diffusion, la chaîne TV et les prochaines diffusions.
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Chef pays Programme : prochaines diffusions TV
Chef pays sera diffusé aux horaires suivants (des spoilers peuvent apparaître) :
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Ven 5
Chef pays — Chef pays
Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions "Chef Pays" met en lumière la richesse des gastronomies ultramarines. Ce programme célèbre les saveurs, le savoir-faire des Outre-mer en les associant à d'autres influences et valorise un patrimoine culinaire unique à travers des recettes emblématiques ou des produits typiques. Aux côtés de chefs renommés comme Leïla Albert, Sanjee, Louise Denisot, Anthony Limery, Yin-Line Chea ou encore Meidhy Galas, "Chef Pays" offre une immersion dans les traditions et influences croisées des cuisines ultramarines. Epice méconnue au goût puissant, la cardamome est la star de "Chef Pays". Tandis que Bruce Laurent Dubois et ses invités nous dévoilent tout de cette plante très parfumée, la cheffe Yin-Line nous proose une recette de côtelettes d'agneau accompagnée d'une gremolata aux amades et à la cardamome.
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Sam 6
Chef pays — Chef pays
Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions "Chef Pays" met en lumière la richesse des gastronomies ultramarines. Ce programme célèbre les saveurs, le savoir-faire des Outre-mer en les associant à d'autres influences et valorise un patrimoine culinaire unique à travers des recettes emblématiques ou des produits typiques. Aux côtés de chefs renommés comme Leïla Albert, Sanjee, Louise Denisot, Anthony Limery, Yin-Line Chea ou encore Meidhy Galas, "Chef Pays" offre une immersion dans les traditions et influences croisées des cuisines ultramarines. Petit mais costaud, le piment oiseau vient relever les aiguillettes de poulet et la sauce pimentée aux fruits exotiquues de la cheffe Yin-Line Chea. Brice Laurent Dubois poursuit sur cette thématique avec une productrice de pâtes de piment et un agriculteur spécialisé dans ces fruits qui bousculent les palais.
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Dim 7
Chef pays — Chef pays
Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions "Chef Pays" met en lumière la richesse des gastronomies ultramarines. Ce programme célèbre les saveurs, le savoir-faire des Outre-mer en les associant à d'autres influences et valorise un patrimoine culinaire unique à travers des recettes emblématiques ou des produits typiques. Aux côtés de chefs renommés comme Leïla Albert, Sanjee, Louise Denisot, Anthony Limery, Yin-Line Chea ou encore Meidhy Galas, "Chef Pays" offre une immersion dans les traditions et influences croisées des cuisines ultramarines. Mére et fils, confiturière réunionnaise et pâtissier, nous prodiguent leurs conseils pour travailler les agrumes et réussir des cake savoureux. Une mission que Leila Albert réussit sans mal avec un cake à l'orange et la complicité de Brice Laurent Dubois.
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Lun 8
Chef pays — Chef pays
Des chefs proposent une recette inédite et facile à réaliser avec un ingrédient phare des Outre-Mers (un fruit, un légume, une viande, un poisson ou une épice). A cette occasion, ils évoquent son origine, son histoire et ses bienfaits. Chefs, nutritionnistes et producteurs issus de tous les Outre-mer réagissent tout au long de l'émission en duplex pour partager leurs conseils et leurs astuces de cuisine.
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Jeu 11
Chef pays — Chef pays
Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions "Chef Pays" met en lumière la richesse des gastronomies ultramarines. Ce programme célèbre les saveurs, le savoir-faire des Outre-mer en les associant à d'autres influences et valorise un patrimoine culinaire unique à travers des recettes emblématiques ou des produits typiques. Aux côtés de chefs renommés comme Leïla Albert, Sanjee, Louise Denisot, Anthony Limery, Yin-Line Chea ou encore Meidhy Galas, "Chef Pays" offre une immersion dans les traditions et influences croisées des cuisines ultramarines. Echange de recettes réconfortantes dans "Chef Pays". Cheffe réunionnaise et cuisinier amateur nous font découvrir leurs plats doudou tandis que le cheffe Sanjee fait découvrir à Bruce Leurent Dubois sa recette culte : un dahl de lentilles corail au lait de coco accompagné de chapati express.
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Sam 13
Chef pays — Chef pays
Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions "Chef Pays" met en lumière la richesse des gastronomies ultramarines. Ce programme célèbre les saveurs, le savoir-faire des Outre-mer en les associant à d'autres influences et valorise un patrimoine culinaire unique à travers des recettes emblématiques ou des produits typiques. Aux côtés de chefs renommés comme Leïla Albert, Sanjee, Louise Denisot, Anthony Limery, Yin-Line Chea ou encore Meidhy Galas, "Chef Pays" offre une immersion dans les traditions et influences croisées des cuisines ultramarines. Du retour de la culture du cacao à la préparation de la ganache, les invités partagent leur expertise tandis que Brice Laurent Dubois et le chef Meidhy Galas s'affairent en cuisine pour préparer un moelleux au cacao surmonté d'une ganache montée au chocolat et d'un topping croustillant.
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Lun 15
Chef pays — Chef pays
Brice Laurent Duboiss'embarque dans un tour du monde de la street-food. Première escale, Mayotte, où les brochetteries en plein air sont le rendez-vous des gourmets. Puis direction La Réunion, pour découvrir les spécialités des camions-bar.
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Lun 15
Chef pays — Chef pays
Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions "Chef Pays" met en lumière la richesse des gastronomies ultramarines. Ce programme célèbre les saveurs, le savoir-faire des Outre-mer en les associant à d'autres influences et valorise un patrimoine culinaire unique à travers des recettes emblématiques ou des produits typiques. Aux côtés de chefs renommés comme Leïla Albert, Sanjee, Louise Denisot, Anthony Limery, Yin-Line Chea ou encore Meidhy Galas, "Chef Pays" offre une immersion dans les traditions et influences croisées des cuisines ultramarines. Echange de recettes réconfortantes dans "Chef Pays". Cheffe réunionnaise et cuisinier amateur nous font découvrir leurs plats doudou tandis que le cheffe Sanjee fait découvrir à Bruce Leurent Dubois sa recette culte : un dahl de lentilles corail au lait de coco accompagné de chapati express.
