C'est Succulent !
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C'est Succulent ! Programme : prochaines diffusions TV
C'est Succulent ! sera diffusé aux horaires suivants (des spoilers peuvent apparaître) :
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Sam 11
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert accueille dans sa cuisine Stéphanie Ginglinger, vigneronne et propriétaire d'une maison d'hôtes au coeur d'Eguisheim en Alsace. Stéphanie nous partage une recette 100% locale : une truite aux petits légumes accompagnée d'une chantilly au raifort. Grâce à cette assiette, on découvre ses bonnes adresses alsaciennes : celle de Sébastien Perrin, pisciculteur en reconversion, de Guillaume Goepp, maraîcher engagé, et enfin celle du dernier tonnelier alsacien, Lionel Berger.
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Sam 11
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert accueille dans sa cuisine Stéphanie Ginglinger, vigneronne et propriétaire d'une maison d'hôtes au coeur d'Eguisheim en Alsace. Stéphanie nous partage une recette 100% locale : une truite aux petits légumes accompagnée d'une chantilly au raifort. Grâce à cette assiette, on découvre ses bonnes adresses alsaciennes : celle de Sébastien Perrin, pisciculteur en reconversion, de Guillaume Goepp, maraîcher engagé, et enfin celle du dernier tonnelier alsacien, Lionel Berger.
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Sam 11
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert accueille dans sa cuisine Stéphanie Ginglinger, vigneronne et propriétaire d'une maison d'hôtes au coeur d'Eguisheim en Alsace. Stéphanie nous partage une recette 100% locale : une truite aux petits légumes accompagnée d'une chantilly au raifort. Grâce à cette assiette, on découvre ses bonnes adresses alsaciennes : celle de Sébastien Perrin, pisciculteur en reconversion, de Guillaume Goepp, maraîcher engagé, et enfin celle du dernier tonnelier alsacien, Lionel Berger.
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Sam 11
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert accueille dans sa cuisine Stéphanie Ginglinger, vigneronne et propriétaire d'une maison d'hôtes au coeur d'Eguisheim en Alsace. Stéphanie nous partage une recette 100% locale : une truite aux petits légumes accompagnée d'une chantilly au raifort. Grâce à cette assiette, on découvre ses bonnes adresses alsaciennes : celle de Sébastien Perrin, pisciculteur en reconversion, de Guillaume Goepp, maraîcher engagé, et enfin celle du dernier tonnelier alsacien, Lionel Berger.
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Sam 11
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert accueille dans sa cuisine Stéphanie Ginglinger, vigneronne et propriétaire d'une maison d'hôtes au coeur d'Eguisheim en Alsace. Stéphanie nous partage une recette 100% locale : une truite aux petits légumes accompagnée d'une chantilly au raifort. Grâce à cette assiette, on découvre ses bonnes adresses alsaciennes : celle de Sébastien Perrin, pisciculteur en reconversion, de Guillaume Goepp, maraîcher engagé, et enfin celle du dernier tonnelier alsacien, Lionel Berger.
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Sam 11
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert accueille dans sa cuisine Stéphanie Ginglinger, vigneronne et propriétaire d'une maison d'hôtes au coeur d'Eguisheim en Alsace. Stéphanie nous partage une recette 100% locale : une truite aux petits légumes accompagnée d'une chantilly au raifort. Grâce à cette assiette, on découvre ses bonnes adresses alsaciennes : celle de Sébastien Perrin, pisciculteur en reconversion, de Guillaume Goepp, maraîcher engagé, et enfin celle du dernier tonnelier alsacien, Lionel Berger.
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Lun 13
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Camille, Amiénoise de coeur, fondatrice d'une boutique consacrée aux produits gourmands et végétaux Ensemble, elles vont cuisiner un bourguignon vegan. Leïla nous emmène par ailleurs à la découverte d'une famille qui relance la production de vin en Picardie, de paysans boulangers producteurs de beaux pains au levain et d'un jeune maraîcher qui exerce dans les fameux hortillonnages, passage obligé à Amiens.
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Mar 14
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Alan Caillaud, cofondateur d'un tiers-lieu social, le Moulin de Pont rû, dans le Vexin. Ce passionné de cuisine nous prépare un plat coloré d'origine indienne, un kitchari accompagné d'achards de légumes. Pour tout connaître de son engagement social, nous rencontrons dans le potager de son association Lucille et Robin. Puis nous rendons visite à Paul, producteur de lentilles. Et nous découvrons un métier et un produit en voie de disparition grâce à Angel, champignonniste, qui nous fait goûter le véritable champignon de Paris.
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Mer 15
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Jean-Michel Obrecht, maraîcher alsacien, fier de ses racines. Ils réalisent une recette savoureuse : une tatin de poires, pickles de poires de terre et de bleu d'Alsace. L'occasion de découvrir des légumes anciens oubliés ainsi que les visages et les produits d'un terroir alsacien plein de caractère, avec une visite gourmande à la ferme familiale de Jean-Michel, au moulin de Hurtigheim, et à la fromagerie de Matthieu et Émilie. Une belle balade à deux pas de Strasbourg.
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Jeu 16
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Peggy Gadiou qui, en plus de la danse, de la couture et du vélo, est passionnée de cuisine ! Cette Troyenne nous propose une volaille marinée au miel et au citron, accompagnée de carottes à la sauce yaourt et d'un pesto d'herbes. Monsieur et madame Lecoq, éleveurs de volaille, Valérie Beaugrand, son amie maraîchère, et Pascale Gombault et Antoine Gauthier qui remettent au goût du jour le miel de sainfoin, complètent le casting de cette émission savoureuse.
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Ven 17
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine un amoureux de la carbonade. Dylan est coordinateur logistique et expert de la cuisine flamande. Il enseigne à Leïla la science de cette recette typique des Flandres. Le cuisinier belge, Lillois d'adoption, aime ajouter sa touche personnelle à ce plat. Pour sa carbonade, il lui faut de la bière, celle d'André et de Baptiste, maître brasseur, du lard des cochons élevés en plein air par Quentin, et la moutarde locale que Amaury, agriculteur, confectionne avec Antoine, son ami boucher-traiteur.
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Sam 18
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Cylène Chefdeville qui nous régale avec un dessert anti-gaspi du Nord : le pain d'kien picard. Amiénoise d'adoption, elle connaît tous les producteurs du coin. Grâce à elle, nous rencontrons Xavier, ancien sportif devenu éleveur de chèvres, Louise, fille de céréaliers reconvertie dans la culture d'herbes aromatiques, et Mathieu et Valentin qui produisent plusieurs variétés de rhubarbe.
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Sam 18
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Cylène Chefdeville qui nous régale avec un dessert anti-gaspi du Nord : le pain d'kien picard. Amiénoise d'adoption, elle connaît tous les producteurs du coin. Grâce à elle, nous rencontrons Xavier, ancien sportif devenu éleveur de chèvres, Louise, fille de céréaliers reconvertie dans la culture d'herbes aromatiques, et Mathieu et Valentin qui produisent plusieurs variétés de rhubarbe.
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Sam 18
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Cylène Chefdeville qui nous régale avec un dessert anti-gaspi du Nord : le pain d'kien picard. Amiénoise d'adoption, elle connaît tous les producteurs du coin. Grâce à elle, nous rencontrons Xavier, ancien sportif devenu éleveur de chèvres, Louise, fille de céréaliers reconvertie dans la culture d'herbes aromatiques, et Mathieu et Valentin qui produisent plusieurs variétés de rhubarbe.
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Sam 18
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Cylène Chefdeville qui nous régale avec un dessert anti-gaspi du Nord : le pain d'kien picard. Amiénoise d'adoption, elle connaît tous les producteurs du coin. Grâce à elle, nous rencontrons Xavier, ancien sportif devenu éleveur de chèvres, Louise, fille de céréaliers reconvertie dans la culture d'herbes aromatiques, et Mathieu et Valentin qui produisent plusieurs variétés de rhubarbe.
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Sam 18
C'est succulent ! — C'est Succulent !
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Cylène Chefdeville qui nous régale avec un dessert anti-gaspi du Nord : le pain d'kien picard. Amiénoise d'adoption, elle connaît tous les producteurs du coin. Grâce à elle, nous rencontrons Xavier, ancien sportif devenu éleveur de chèvres, Louise, fille de céréaliers reconvertie dans la culture d'herbes aromatiques, et Mathieu et Valentin qui produisent plusieurs variétés de rhubarbe.
